Cookie-Richtlinie

Diese Cookie-Richtlinie erläutert, welche Cookies und vergleichbaren Speichertechnologien auf der Website Freshpoint.digital von Brennecke's (Brennecke's Altstadt GmbH GmbH) eingesetzt werden, zu welchem Zweck dies geschieht und welche Wahlmöglichkeiten Nutzern zur Verfügung stehen.

Kategorie	Zweck	Rechtsgrundlage
Technisch notwendige Cookies	Grundfunktionen der Website, Sicherheit, Lastverteilung, Speicherung von Cookie-Einstellungen	Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, § 25 Abs. 2 Nr. 2 TTDSG
Analyse-Cookies	Statistische Auswertung der Nutzung, Reichweitenmessung, Verbesserung des Angebots von Brennecke's	Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TTDSG (Einwilligung)
Marketing-Cookies	Anzeige personalisierter Werbung, Erfolgsmessung von Kampagnen, Wiedererkennung über Websites hinweg	Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TTDSG (Einwilligung)

1. Begriffsbestimmung

Cookies sind kleine Textdateien, die beim Besuch der Website auf dem Endgerät des Nutzers gespeichert werden. Vergleichbare Technologien umfassen Local Storage, Pixel und ähnliche Verfahren zur Wiedererkennung eines Endgeräts. Die nachfolgenden Abschnitte beschreiben die auf Freshpoint.digital eingesetzten Kategorien im Einzelnen.

2. Technisch notwendige Cookies

Diese Cookies sind für den Betrieb der Website und die Nutzung einzelner Funktionen zwingend erforderlich, etwa für das Speichern der getroffenen Cookie-Auswahl oder für den Aufruf des Kontaktformulars von Brennecke's. Sie können nicht deaktiviert werden.

Name	Zweck	Speicherdauer	Anbieter
cookie_consent	Speicherung der Cookie-Einwilligung des Nutzers	12 Monate	Brennecke's Altstadt GmbH
session_id	Aufrechterhaltung der Sitzung, technische Stabilität der Seite	Sitzungsende	Brennecke's Altstadt GmbH

3. Analyse-Cookies

Sofern der Nutzer eingewilligt hat, setzt Brennecke's Analyse-Cookies ein, um zu erfassen, wie die Website genutzt wird, etwa welche Speisekarten-Seiten oder Reservierungsinformationen abgerufen werden. Die gewonnenen Daten werden pseudonymisiert ausgewertet.

Name	Zweck	Speicherdauer	Anbieter
_ga (Platzhalter)	Unterscheidung von Website-Besuchern zu statistischen Zwecken	bis zu 14 Monate	Drittanbieter gemäß Einwilligungs-Tool

4. Marketing-Cookies

Marketing-Cookies werden nur nach ausdrücklicher Einwilligung gesetzt und dienen dazu, Angebote von Brennecke's auf anderen Plattformen zu bewerben oder die Wirksamkeit von Kampagnen zu messen.

Name	Zweck	Speicherdauer	Anbieter
Marketing-Kennung (Platzhalter)	Personalisierte Werbeausspielung, Retargeting	bis zu 12 Monate	Drittanbieter gemäß Einwilligungs-Tool

5. Einwilligung und Widerruf

Beim ersten Besuch von Freshpoint.digital wird dem Nutzer ein Consent-Banner angezeigt, über das die Kategorien Analyse und Marketing einzeln aktiviert oder abgelehnt werden können. Notwendige Cookies sind hiervon nicht betroffen, da für sie keine Einwilligung erforderlich ist. Die erteilte Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über den in der Website eingebundenen Cookie-Einstellungen-Link widerrufen oder angepasst werden.

6. Browsereinstellungen

Zusätzlich zum Consent-Tool kann der Nutzer die Speicherung von Cookies über die Einstellungen seines Browsers generell einschränken oder bereits gespeicherte Cookies löschen. Eine vollständige Deaktivierung kann die Funktionsfähigkeit einzelner Bereiche der Website, etwa des Kontaktformulars, beeinträchtigen.

7. Empfänger und Drittlandübermittlung

Sofern beim Einsatz von Analyse- oder Marketing-Cookies Daten an Anbieter außerhalb der Europäischen Union übermittelt werden, erfolgt dies nur auf Grundlage geeigneter Garantien im Sinne von Art. 44 ff. DSGVO, etwa Standardvertragsklauseln. Nähere Angaben zu den jeweils eingesetzten Diensten sind der Datenschutzerklärung von Brennecke's zu entnehmen.

8. Verantwortliche Stelle und Kontakt

Angabe	Wert
Unternehmen	Brennecke's Altstadt GmbH GmbH
Anschrift	Ratinger Straße 48, 40213 Düsseldorf, Deutschland
E-Mail	[email protected]
Telefon	+49 211 570 1582

Für Fragen zum Einsatz von Cookies auf Freshpoint.digital sowie zur Ausübung der Rechte betroffener Personen nach der DSGVO steht Brennecke's unter den vorgenannten Kontaktdaten zur Verfügung. Weitergehende Informationen zur Verarbeitung personenbezogener Daten, insbesondere im Rahmen des Kontaktformulars und des E-Mail-Newsletters, enthält die gesonderte Datenschutzerklärung.

9. Aktualität dieser Richtlinie

Diese Cookie-Richtlinie wird bei Änderungen der eingesetzten Technologien oder der Rechtslage angepasst. Es gilt die zum Zeitpunkt des Website-Besuchs auf Freshpoint.digital abrufbare Fassung. Stand: 2026.